det där förstod då jag ingenting av, det är lite så att jag ångrar att jag ägnade mattelektionerna åt att sitta i caféterian och äta delicatobollar... nästan ;)



jag har faktiskt inte varit med om någon tråkig aubergine (ännu ska väl tilläggas), men hur blev den tråkig menar du? blev den torr eller smaklös eller hur var den? för omogen aubergine är ju inte så kul har jag förstått, den ska vara liite mjuk när den är mogen. och ibland kan det bli lite besk smak som kan motverkas om man saltar dem lite och låter det ligga och dra i sig saltet ca 20 minuter innan man tillagar dem...